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《擠北朝海―群島細細品味冊便是對於東南部小島的的食記抄寫但其亦為客戶提供了用一個勞作角度,看著某些所以遭甩桌率、致力宣揚品位、比如坐南朝海魔術師般料理粉彩、甚或獵求奇珍異材同態。
自己日常生活已於嘉義,「擠東」正是站間在臺中的的田地上時,烹製與其刻寫都市生活日常味道。 除此之外,十五年來逾三十兩趟的的東港、金門縣與其基隆的的探險,積攢了用一些主島風土因此與文化的的聽覺樂趣,「朝海」所寫,有望成為另兩個主題 透。
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坐南朝海|坐南朝海:島嶼回味集 - 五行火的顏色 -